Nuestro aceite
Un aceite elegante, equilibrado, armonioso y de textura delicada. Su sabor es frutado y con un ligero picor prolongado por el tomate verde y almendrados.
Comercial Los Ángeles
Un aceite elegante, equilibrado, armonioso y de textura delicada. Su sabor es frutado y con un ligero picor prolongado por el tomate verde y almendrados.
La idea era crear una plantación de olivos, a pequeña escala, y elaborar un aceite que lleve marcada la identidad de este valle donde nacimos.
La variedad única es arbequina, aceitunas pequeñas apreciadas por su precoz entrada en producción, elevada productividad y buen rendimiento graso.
Se deben tener los sentidos en buenas condiciones para aprovechar al máximo su olfato y paladar, estar en un ambiente tranquilo, sin olores penetrantes.